咳咳,各位注意了!

今天要來隆重介紹這款很猛的調味料,

就是咱們的柚子胡椒!!

 

想必大家在逛牛肉乾頁面時,

看到柚子胡椒口味都會瞪大眼並產生好奇,

心想:欸~~~~這口味很少見到欸!

有時想買但又不確定嚐起來是怎樣的滋味,

是時候讓小編華麗登場為您講解一下,

(順便推坑大家來購買嘿嘿)

如果你是超級日本通,

對於柚子胡椒你一定不陌生,

它是一款在日本很有名的調味料,

據說日本主婦也大推,

最常被用來作為涮肉片的沾醬,

或是冷豆腐、生魚片等日式料理的調味,

如果加入拉麵或是火鍋中,還能增添湯頭的美味!

能同時達到解膩並提升料理的層次,

不管是煎炒煮炸甚至只是加在普通的白飯裡,

它都有畫龍點睛的作用👏(ˊᗜˋ*)

 

但一般人看到柚子胡椒,

通常會覺得它就只是柚子風味的胡椒粉??

Nonono事情沒有你想像的這麼簡單(邪笑)

 

柚子胡椒其實不是文旦柚,裡面也不含胡椒。

日文中的柚子(ユズ)讀作「yuzu」,

它在植物志中被記載做香橙(Citrus junos),

而「胡椒」是九州的方言,指的是青辣椒或紅辣椒。

帶著柑橘類的淡淡清香,以及青辣椒微微的辛辣味,

這麼棒的風味如果與牛肉乾融合在一起,

一定是最無敵的口味啊!

這也是為什麼老闆不惜成本將它空運來台,

再花時間努力研發,

不管多費工也要做出最好吃的柚子胡椒牛肉乾給台粉們!

 

 

說了這麼多,

柚子胡椒口味的牛肉乾連結在這,

還不趕快乃試試看><

https://reurl.cc/qmgNVp