在這麼競爭的市場當中
各個商家都會說自己產品多好吃
小編當然輸人不輸陣給他拚下去
我也要大聲說我們有多厲害！！！！！！
我還要對炒製牛肉乾的師傅們來個愛的大告白（手比愛心）
為什麼要告白呢？
因為師傅的炒功是把肉汁鎖在肉乾的關鍵
那個保濕功力吼
比你們買的保濕保養品還猛啦！！！！
（我們明明不是在賣保養品哈哈哈哈哈哈是在激動什麼）
師傅的炒功火候掌握可說是浩大工程非常重要
雖說是大火翻炒但總不可能全程都使用大火
這樣牛肉乾會直接乾到不行
直接老十歲啊捏
甚至從小鮮肉變ㄘㄠˋ灰搭～
所以得看狀況隨機應變適當改成中火甚至小火
才能達到完美鎖水功效
但懂得保養皮膚的人都知道
保濕也要隨著天氣改變策略啊
想當然要讓肉乾鎖水保濕也是同樣的道理
天氣乾燥或天氣潮濕
都是改變師傅掌控火候的因素
沒有經驗的累積跟臨場變化
可是炒不出完美絕佳肉乾的
說到這只想給師傅們一個respect
總而言之！
就是要天時地利人和的狀況下
才能造就出這麼啾吸的肉乾啦
附上一張照片
這是師傅剛炒好熱騰騰的牛肉乾
那軟嫩程度比放涼後還要軟嫩
（你們就能想像到底多誇張）
唉呀抱歉我忘記你們吃不到
我想這也算是員工福利吧？